ケンミンショー・えびそば一幻(北海道)関東の店舗&オトク通販方法は?1/4

北海道にうまいもんはたくさんありますが、そのひとつがラーメン!番組でも取り上げられた「えびそば 一幻」さんのラーメンのうまさは、道民だけでなく、一度味わった人であれば忘れられないはずですね!!そんな「えびそば 一幻」さんのラーメン関東で食べられるお店をご紹介します!またオトクな通販方法もご紹介します!(秘密のケンミンSHOW新春4時間SP!2018年1月4日)

スポンサーリンク

「えびそば 一幻」のラーメンとは?

tomoyanさん(@tomokabutohikoya)がシェアした投稿

「えびそば一幻」さんは、札幌すすきのラーメンです。その特徴は、店名ともなっていますが、甘えび(南蛮海老)の頭からとったスープと、とんこつ濃縮スープとが織り成す味わいのラーメン♪

ちなみに、えびそばのスープは、毎日毎日、大量の甘えびの頭部を大きな寸胴でコトコトじっくり煮込み、それによって引き出された甘えびの旨味がスープの奥深さを演出し、仕上げに、独自製法でつくった「えび油」とスープ、背脂を中華鍋で炒めると、コクがあって濃厚な旨味を感じられる「えびスープ」が誕生する・・・こだわりの一品なんですね。(参照元:えびそば一幻のサイト)

ラーメンのメニューには、次の3種類のものがあります。

えびしお、えびみそ、えびしょうゆ

また、以下の中から、自分で好みのスープを選ぶことができます。

そのまま・・・ えびの風味をそのまま活かしたストレートスープ。
ほどほど ・・・ えびスープにほどほどのとんこつスープをブレンドしたもの。
あじわい・・・ ほどほどにさらにコクを加え、あじわい深く仕上げたもの。

それぞれが、「一幻」さんのこだわりのスープとなっています。麺とスープ・・・これらを自分の好みで組み合わせて頂くのが、「えびそば一幻」さんの至極の味の味わい方です。まさに道民のソウルフードといってよいでしょう! ちなみに、一番のオススメは、えびの風味がよくわかる「そのまま えびしお」だそう。

スポンサーリンク

「えびそば 一幻」のラーメン 関東では?

そんな「えびそば一幻」さんですが、関東にも出店しています。その店舗をご紹介します!

○ えびそば 一幻 八重洲地下街店
東京都中央区八重洲2丁目1番八重洲地下街南1号
電話番号 03‐3548‐8833
営業時間 11:00~22:00
年中無休

○  えびそば 一幻 新宿店
東京都新宿区西新宿7丁目8-2福八ビル1F
電話番号 03-5937-4155
営業時間 11:00~23:00
定休日  水曜日

口コミは、どれもかなり高評価で、個人的にも東京の「えびそば一幻」さんにも一度行ってみなくては思えるものばかりでした。

○ えびの良い香り・・・エビっぽい丼もいいですね。スープですが、えびの香りにかなり塩気のあるスープがあってますね! 麺も程よい太麺なので苦手な方も美味しく食べられるでしょう!いやー旨かった!

○ 塩を注文してみました。麺は太麺、スープはとんこつが少し入ってる「ほどほど」です。まずは一口、スープをすすってみると、塩よりもとんこつ味の方が強めと思いました。次にかき回して、エビ粉末を混ぜてみると香ばしさを感じました。海老の風味もいいですね。スープは美味しいです。

スポンサーリンク

「えびそば 一幻」のラーメン通販方法は?

そんな「えびそば一幻」さんの本場のラーメンを手軽に通販することもできます。

【割引送料込み】えびそば一幻(いちげん)・ラーメン食べ比べセット(みそ・しお・しょうゆ 各1種)【御中元 お中元 新生活 内祝い 入学 進学 引越し 挨拶 ギフト 粗品 引っ越し 御挨拶 お土産 プチギフト 退職 結婚式 景品 プレゼント 北海道】

こちらは、えびそば一幻(いちげん)のラーメン食べ比べセットとなっています。みそ、しお、しょうゆをそれぞれ堪能できます。送料無料なのもウレシイですね♪

自宅にいながら、「えびそば一幻」さんの本場の味を堪能できるのはすばらしいですね。

スポンサーリンク

まとめ

北海道には美味しいものが多くて、旅行にいくたびにそのグルメを味わいつくせないほどです。そのひとつ、「えびそば一幻」さんのラーメンは、関東では、東京にいけば味わえるのがウレシイですね。お手軽な通販もあるので、とくに寒い冬の日には、オススメのグルメではないでしょうか♪

Sponsored Links



スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする